二郎グッジョブ

小田原は干物やカマボコの他に”曽我の梅”って梅が有名みたいです。そのせいかお隣に位置する箱根のお土産屋さんにも梅干を扱うお店がありました。村上二郎商店はシソの葉の梅酢漬けや昔ながらの塩だけで漬けた梅干など、シンプルなイイ仕事してるお店なのですが、特にここの梅の甘露漬がウマイ♪
塩漬けして種をとった梅をシソで包み蜂蜜と砂糖だけで漬け込んだという素朴極まりない一品。幼いころ法事で出てくる精進料理のお膳には必ずこのシソ巻きが出て、好き嫌いが多かった私はコレとくずきりぐらいしか食べられなかった思い出が。一口食べれば、一気にあの頃（どの頃？）へタイムスリップ！ノスタルジックな気分にひたれます☆