富山に帰ったとき、どうしても手に入れたかったのがトナミ醤油の”ゆず塩ぽんず”。ここの醤油は甘みがあって、風味があって、ソレ自体が立派な旨味調味料。コイツに比べたらメジャーどころのキッ●ーマンなんてただの塩水です。私達姉妹は学生時代から醤油だけはずっと実家から送ってもらってるくらいお気に入り。ハハのDNAにはこのしょうゆが染み込んでうっすら茶ばんじゃってます。きっと。
そんなトナミ醤油の新製品・ゆず塩ぽんずはなんやらすごい賞を受賞しているらしく、小瓶でお値段600円と超お高いんだけど、一口味見してビックリ!!口の中にぶぉぉ!!って昆布の旨みと柚子果汁のさわやかな酸味がぁ!!とりあえずゴマ油でモチ焼いてぽんずと七味でいただいてみましたが、むっちゃうまかったよ~☆
そんなトナミ醤油の新製品・ゆず塩ぽんずはなんやらすごい賞を受賞しているらしく、小瓶でお値段600円と超お高いんだけど、一口味見してビックリ!!口の中にぶぉぉ!!って昆布の旨みと柚子果汁のさわやかな酸味がぁ!!とりあえずゴマ油でモチ焼いてぽんずと七味でいただいてみましたが、むっちゃうまかったよ~☆
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