
青山でお茶するっていったら糖朝でしょ!いわずと知れた香港の有名デザートレストラン。ココはあったかい豆腐にシロップをかけて食べる豆腐花(トウファ)ブームの先駆け店であり、絶品マンゴープリンを出すお店としても知られています。凍てつく寒さもものともせず、15分待ちして入店しました。
実は台湾にも豆腐花のおいしいお店がイッパイあったのですが、雨ざーざー降りだったせいかなんとな~くテンションがあがらず結局食べずじまいだったけど。。オイシイ~コレ♪ゆるーくさっぱりしたお豆腐に三温糖の蜜が絡まって。。なんでコレ食べなかったかなぁ。マンゴープリンはお口イッパイに濃厚なマンゴーの香りが広がって美味~☆他にもイロイロバリエーションがあるみたいだからまた挑戦したいな♪
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